Gıda Etiketlerinde Yeni Dönem: “Günlük” İfadesine 24 Saat Sınırı

Tarım ve Orman Bakanlığı, Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu’nda yaptığı revizyonla gıda etiketlerinde ve ürün sunumlarında önemli değişiklikler yaptı.

Yapılan düzenlemelerle, yanıltıcı ifadeler, gerçeği yansıtmayan görseller ve çocukları olumsuz etkileyebilecek ambalajlar yasaklandı.

ÇOCUKLARI KORUMAYA YÖNELİK SINIRLAMALAR

Revizyon kapsamında, çocukların fiziksel ve psikolojik gelişimini olumsuz etkileyebilecek ürün tasarımları sınırlandırıldı. Şiddeti özendiren veya çocuklar üzerinde olumsuz algı oluşturabilecek figürlerin kullanımına izin verilmiyor. Klozet, silah, kafatası, beyin, göz, ayak gibi figürler yasaklanırken; gülümseyen yüz veya nazar boncuğu gibi görseller bu kapsamın dışında tutuldu.

YANILTICI GÖRSELLER VE İFADELER YASAKLANDI

Ürün ambalajlarında kullanılan ifadelerin ve görsellerin tüketiciyi yanıltmaması için kurallar sıkılaştırıldı. Örneğin, ürünlerde aroma kullanılıyorsa, ilgili meyvenin gerçek görseli kullanılamayacak. “Peynirli” veya “çilekli” gibi ifadeler, yalnızca söz konusu bileşen gerçekten kullanıldığında yazılabilecek. Sadece aroma içeren ürünlerde “aromalı” ibaresi zorunlu hale getirildi.

“EV YAPIMI, TAZE, GÜNLÜK” İFADELERİNE NET SINIRLAMALAR

Tüketiciyi yanıltabilecek pazarlama ifadelerine de kısıtlama getirildi. Endüstriyel ürünlerde “ev yapımı” kullanımı yasaklandı. “Yüzde 100 doğal”, “en doğal”, “hakiki” gibi abartılı ifadeler kaldırıldı; “doğal” ifadesi yalnızca katkı veya ilave içermeyen ürünlerde kullanılabilecek.

“GÜNLÜK” İFADESİ 24 SAATLE SINIRLANDI

Yeni düzenlemeye göre, “günlük” ifadesi yalnızca raf ömrü 24 saat olan ürünlerde kullanılabilecek. Ambalajlı ürünlerde “taze sıkılmış” veya “fırından taze” gibi ifadeler yasaklandı. Dondurulmuş veya işlenmiş ürünlerde “taze” ibaresine izin verilmeyecek. Bu revizyon, tüketicilerin doğru ve yanıltıcı olmayan bilgilerle alışveriş yapmasını sağlarken, ürünlerin etiketlerinde şeffaflığın artırılmasını hedefliyor.